Les Soirées Bistro-Tapas au Vignoble (JEUDIS)

Thursday  12 July  2018  5:00 PM    Thursday  12 July  2018 10:00 PM
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Last update 13/07/2018
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 MENU SOIRÉE BISTRO TAPAS 

 

L’expérience tapas au vignoble, c’est prendre le temps de savourer la vie et vivre un moment mémorable avec ceux qui nous sont chers. C’est aussi s’offrir, pour le plaisir des sens, de sublimes accords vins et tapas élaborés par notre équipe en cuisine et la sommelière Nadia Dufour. 

 

 

TAPAS & ACCORDS À LA CARTE

 

Ceviche de pétoncles et salade de fenouil - 8.50$
Accord proposé : William blanc


Arancinis citronnés, mayonnaise de betteraves, roquette et tombée de crabe - 8.50$
Accord proposé : Chardonnay, La Cantina Vallée d’Oka
Petits ravioles aux champignons - 7.50$
Accord proposé : Phénix blanc
Crevettes grillées avec salsa de poivrons, mangues et coriandre - 6.50$
Accord proposé : Rosé Gabrielle


Carpaccio de tomates de saison, mozzarella et basilic frais - 6.50$
Accord proposé : Rosé du Calvaire, La Cantina Vallée d’Oka

Tartare de bœuf - 12$
Accord proposé : William rouge

 Boudin noir et saucisse du terroir sur pain brioché - 12.50$
Accord proposé : William rouge


Dumplings farcis au canard et sauce asiatique - 8.50$
Accord proposé : Phénix rouge

NOS PLANCHES POUR DEUX

Planche du terroir - 15$
Terrine, fromages, saucissons, tapenade et marinade

 

Planche souvenirs de vacances - 15$
Empanadas, keftas d'agneau, légumes à la grecque, hummus, olives et patatas bravas
 

Planche sucrée - 11.50$
Beignets, coulis et mignardises inspirées de la saison

 

NOS ACCOMPAGNEMENTS

Légumes grillés - 3.50$
Patatas bravas - 3.50$
Poutine sauce au vin rouge - 5.00$
Frites - 3.00$

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