Un menu chic en accord avec les vins de notre sommelier, 3 verres de vin inclus

MENU CHIC ET ACCORD METS/VINS
Un menu chic en accord avec les vins de notre sommelier, 3 verres de vin inclus
Foie gras poêlé, pommes Granny Smith confites au sirop d'érable et aux épices, oignons perles caramélisés, crumble de spéculos
Fruits flambés, sablé Breton, crémeux au chocolat blanc
Saumon en cuisson lente, risotto de quinoa, sauce hollandaise à la ciboulette fraiche
Le prix inclut un cours de cuisine de 2 heures et la dégustation sur place des plats préparés, ainsi que 3 verres de vin sélectionnés par notre sommelier pendant le repas; les boissons supplémentaires et les taxes ne sont pas comprises, pourboire apprécié
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- Tous nos cours grand public sont offerts en français. Nous offrons des cours en anglais seulement lorsqu’ils sont privatisés.